驚艷味蕾!豆芽炒蘿卜片的獨特做法,口感脆嫩,營養滿分!
摘要:豆芽炒蘿卜片簡單美味的一道家常菜,豆芽與蘿卜片的搭配,既簡單又營養。要炒得好吃,關鍵在于火候和調味。,將豆芽洗凈,瀝干水分;蘿卜切片,用鹽腌制片刻,去除多余水分 ...
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豆芽炒蘿卜片簡單美味的一道家常菜
豆芽與蘿卜片的搭配,既簡單又營養。要炒得好吃,關鍵在于火候和調味。
將豆芽洗凈,瀝干水分;蘿卜切片,用鹽腌制片刻,去除多余水分。熱鍋涼油,油熱后放入蒜末爆香,再加入豆芽快速翻炒至斷生。
接著,放入蘿卜片,大火快炒,使蘿卜片迅速變軟。此時,加入適量的鹽、雞精和一點點糖調味,翻炒均勻。
撒上蔥花,出鍋裝盤。一道簡單美味的豆芽炒蘿卜片就完成了。這道菜色彩鮮艷,口感爽脆,營養豐富,是家常菜中的佳品。
炒制時需注意火候,避免炒糊影響口感和味道。同時,根據個人口味可適當調整調料的用量,讓這道菜更加符合自己的口味偏好。
豆芽炒蘿卜片怎么炒好吃?家常菜簡單教程來啦!
大家好呀!今天小紅要教大家做一道簡單又美味的家常菜——豆芽炒蘿卜片。這道菜不僅營養豐富,而且口感清爽,非常適合夏天食用哦!
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